ประวัติศาสตร์ตำนาน Mekhong
ต้นตำรับสุรา Mekhong
ศาสตร์แห่งการจับคู่เครื่องดื่มไทยและอาหารไทย
สร้างสรรค์สูตรค็อกเทล
สัมผัสตำนานสุรา Mekhong แบบ 360 องศา
เราสร้างประสบการณ์ใหม่ให้ค็อกเทลแก้วเดิม ผ่านรสสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ของแม่โขง พบหลากหลายสูตรค็อกเทลไทยที่เหมาะจะดื่มด่ำที่บาร์ หรือดื่มคู่กับอาหารหลากหลายประเภท
| แม่โขง | 50 มล. |
| โคล่า |
ผสมสุราแม่โขงและโคล่าลงในแก้วพร้อมน้ำแข็งก้อน ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน
| แม่โขง | 60 มล. |
| น้ำมะนาวสด | 30 มล. |
| น้ำเชื่อม | 20 มล. |
| ใบสะระแหน่ | 8-12 |
| ขิงสดฝาน | |
ผสมใบสะระแหน่กับน้ำมะนาวให้เข้ากัน เติมสุราแม่โขงและโซดาผสมลงในแก้วพร้อมน้ำแข็งก้อนหรือบด ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และขิงสดฝาน
| แม่โขง | 45 มล. |
| น้ำมะนาวสด | 30 มล. |
| น้ำเชื่อม | 25 มล. |
| อโรมาติกบิทเทอร์ | 2 หยด |
ผสมส่วนผสมทั้งหมดในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง เขย่าให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟลงในแก้วใส่น้ำแข็งก้อน ตกแต่งด้วยเชอร์รี่
| แม่โขง | 45 มล. |
| Crème de cassis | 15 มล. |
| น้ำสัปปะรด | 30 มล. |
| น้ำมะนาวสด | 10 มล. |
เขย่าส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในเชคเกอร์ เสริฟใส่แก้วพร้อมน้ำแข็งก้อน ตกแต่งด้วยมะนาวฝานและโรสแมรี่
| แม่โขง | 45 มล. |
| น้ำผึ้ง | |
| อโรมาติกบิทเทอร์ | 1 หยด |
| เปลือกส้มบิดเกลียว | |
ผสมส่วนผสมทั้งหมดพร้อมน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยเปลือกส้มบิดเกลียวก่อนเสิร์ฟ
| แม่โขง | 45 มล. |
| มะนาว | 1 ลูก |
| น้ำตาล | 2 ช้อน |
ผสมน้ำมะนาวกับน้ำตาล เติมน้ำแข็งบดและสุราแม่โขง
| แม่โขง | 25 มล. |
| อะมาเร็ตโต้ | 20 มล. |
| บรั่นดีเชอร์รี่ | 20 มล. |
| น้ำส้มคั้นสด | 40 มล. |
| น้ำมะนาวสด | 20 มล. |
เขย่าส่วนผสมเข้าด้วยกันในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง เทลงในแก้วแช่เย็นผ่านช้อนกรองสองชั้น ตกแต่งด้วยเปลือกส้ม
| แม่โขง | 30 มล. |
| น้ำส้มคั้นสด | 30 มล. |
| จิงเจอร์เบียร์ | |
ผสมสุราแม่โขงกับน้ำส้มคั้นสด เติมจิงเจอร์เบียร์และตกแต่งด้วยเปลือกส้มก่อนเสิร์ฟ
| แม่โขง | 50 มล. |
| เหล้ารอสโซเวอร์มุธ | 25 มล. |
| น้ำผึ้ง | |
| อโรมาติกบิทเทอร์ | 2 หยด |
| เปลือกส้มบิดเกลียว | |
ผสมสุราแม่โขง เวอร์มุธ และน้ำผึ้งเติมบิทเทอร์ น้ำแข็ง และเปลือกส้ม คนให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยผลเชอร์รี่พร้อมเสิร์ฟ
| แม่โขง | 30 มล. |
| น้ำเชื่อมซินนามอน | 15 มล. |
| น้ำส้มคั้นสด | 60 มล. |
| ไวน์แดง | 60 มล. |
| น้ำมะนาว | |
เติมส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้ว จากนั้นคนให้เข้ากัน เติมน้ำแข็งตกแต่งด้วยเปลือกส้ม ซินนามอนแท่ง แอปเปิ้ล หรือ ส้มฝาน
| แม่โขง | 1 ส่วน |
| น้ำแครนเบอรี่ | 3 ส่วน |
| น้ำมะนาว | |
| โซดา | |
เตรียมน้ำแข็งใส่แก้ว เติมส่วนผสมทั้งหมด บีบมะนาวเล็กน้อย ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่หรือมะนาวฝาน
| แม่โขง | 50 มล. |
| Crème de menthe white | 20 มล. |
| เหล้าเมล่อน | 10 มล. |
| น้ำสัปปะรดสด | 20 มล. |
| น้ำมะนาวสด | 5 มล. |
| เลม่อนบิทเทอร์ | 2 หยด |
เขย่าส่วนผสมทั้งหมดในเชคเกอร์ เสิร์ฟใส่แก้วพร้อมน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
| แม่โขง | 60 มล. |
| Orange curaçao | 15 มล. |
| Orgeat syrup (มีส่วนผสมของอัลมอนด์) |
15 มล. |
| น้ำสัปปะรดสด | 30 มล. |
| น้ำมะนาวสด | 10 มล. |
เขย่าส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นสุราแม่โขงเข้าด้วยกัน เทลงในแก้วพร้อมน้ำแข็ง เติม สุราแม่โขง ตกแต่งด้วยชิ้นสัปปะรด หรือ ผลเชอร์รี่
| 30 มล. | แม่โขง |
| แก้วชอตแช่เย็น |
แช่แก้วช็อตและสุราแม่โขงในช่องแช่แข็งอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง เสิร์ฟขณะที่ยังเย็น