VIVARIUM

เป็นการผนึกกำลังระหว่างเชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์ เชฟกระทะเหล็กอาหารญี่ปุ่นของเมืองไทย และเชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟกระทะเหล็กอาหารไทย โดยมีคอนเซ็ปต์สำคัญคือการนำความเป็น “ที่สุด” มาเจอกัน คืออาหารไทยที่อร่อยครบรสที่สุดไม่ว่าจะเป็นรสเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม เผ็ด และ อาหารญี่ปุ่นที่มีวัตถุดิบที่ดีที่สุด ทั้งปลา ไข่ หมู เนื้อ นม จึงกลายเป็นแนวคิดสำ คัญ ในการรังสรรค์อาหารสุดพิเศษในทุกมื้อนั่นเอง และสร้างความพิเศษไปกับ เครื่องดื่มไทยอย่าง Mekhong

THB 2,500++